Зхоу Ксиаохуи, познатија као Мс Иеах, најпопуларнији је кинески влоггер на видео платформи ИоуТубе. [Фотографија достављена Цхина Даили]
Славне интернетске хране припремају мени маште за изазивање наших апетита, преноси Ксинг Вен.
Зхоу Ксиаохуи је припремио сигуран рецепт за успех. Састојци су цртица напорног рада, кашичица маштовитог кувања, добра залиха личности, зачињени и зачињени популарношћу.
Зхоу, 25, један је од све већег броја кинеских гурмана који су успешно приредили гозбу садржаја на ИоуТубеу. Зхоу са сједиштем у Цхенгдуу, провинцији Сечуан, има више од 7,3 милиона пратилаца на мрежи, што је чини најпопуларнијом блогерком кинеске хране.
Најпознатија по хит серији филмова о "уредском кувању", објављеном под надимком, госпођа Да, најпознатији видео Зхоу је онај који је објавила у јулу 2017., а који је за недељу дана прикупио укупно 100 милиона прегледа.
У видеу, госпођа Да, радница из уреда, носи шољу и изгледа забринуто док чека у дугачком реду да попије пиће из мале машине за сојино млеко стациониране на свом радном месту. Одједном јој бљесне инспирација и умјесто тога оде напоље да купи лубенице од неког добављача.
Затим их вешто изрезује у заводљиве понуде цвећа, змајева, па чак и љутих птица. Искушава колеге, који још чекају у реду, да се излежу на сочним скулптурама. Нико се не може одупријети, и минут касније, кикотала госпођа Да, има машину за сојино млијеко за себе.
Свестраност, домишљатост и решавање загонетки део су њене привлачности за кување. Она може да зачини посластице у најневјероватнијим окружењима. Направите шпорет са распршивачем воде, роштиљање меса с паром одјеће и кухање јианбинг гуози, грицкалица која се састоји од дубоких пржених штапића тијеста ваљаних у танкој палачинки, на футроли рачунара.
[Фотографија достављена у Цхина Даили]
„Комбинација новости и кухиње привлачи радозналу публику и љубитеље света“, објашњава Зхоу.
Још једна предност је што је кратки видео лишен сваког дијалога, тако да не постоји језичка баријера. „Недостатак речи чини моје видео снимке популарним код страних гледалаца“, каже Зхоу.
Инстант слава није ништа ново. Многи су покушали, мало је успело. Способност кухања није гаранција за успех и неће нужно некога учинити преко ноћи као што је Зхоу, истиче Јин Ксу. Јин је председник међународног одељења Онион групе, водећег оператора вишеканалне мреже у Кини.
Група је пријавила више од 200 лешинара како би им помогла да постану утицајници, каже Јин, истичући да је госпођа Да један такав пример. Зхоу ради у компанији од кад је дипломирао на смеру за емитовање и ТВ режију на Нормалном универзитету у Сечуану. Стварање Мс Иеах је резултат пажљивог и прорачунатог тимског рада компаније.
Зхоу је вођа 10-чланог тима који ствара канцеларијске видео снимке, од којих је свака епизода сакупила око 6 милиона прегледа на ИоуТубе-у.
Она такође служи као "главни планер каријере" за влоггере који су потписани с компанијом. "Осјећам се толико узбуђено да бих могла истражити више могућности на пољима која ми некада нису била позната", каже Зхоу, која признаје да јој је посао помогао да стекне више вјештина, попут логичког размишљања и боље комуникације, што је у складу с њеном привлачношћу, приземна личност.
Прошлог јуна постала је једини кинески влоггер који је Фацебоок позвао да присуствује Вид-Цон-у у Сједињеним Државама - главној мулти-жанровној онлине видео конференцији за креативце дигиталног садржаја широм света. „Поносна сам што бих могла да представљам кинеске креативце и делим своје идеје о томе како да направим хит видео снимке на конференцији“, каже она. "У међувремену, осећам снажан осећај одговорности за производњу дела који садржи кинеске карактеристике са међународним изгледом."
Многи гледаоци остављају коментаре у нади да ће комуницирати са својим омиљеним влоггерима. Један од њих, Табассум Схаикх, каже: "Здраво, госпођице Да, ваши видео снимци су једноставно невероватни. Осигуравају ми олакшање од стреса и напорног рада мог дана и настављају ме даље."
Видео снимци госпођице Иеах у канцеларији, каже Јин, показују креативност, хумор и осећај побуне против досадне, досадне канцеларијске атмосфере.
Ли Јунлинг обично кува у дивљини и живи ван земље. [Фотографија је дата Цхина Цхина]
Храњење заједничког интереса
Најновији покушај гђе Да на "даљем обезбеђивању веће базе страних обожавалаца" био је видео објављен прошлог месеца у коме она проводи дан са Гавином Тхомасом, надалеко познатим деветогодишњим дечаком из САД чији меме вредан "лажни" осмех "учинио га је интернет познатом славном особом. Кад постане гладан, она му прави бургер користећи УСБ „подлогу за грејање“ коју људи користе за грејање у пределима Кине, где канцеларије нису централно грејне.
Попут Зхоуа, друге интернетске личности са значајном домаћом привлачношћу су такође тражиле рефлекторе глобалне позорнице.
Тајна успеха, међутим, лежи у храни. "Храна нас емоционално повезује. На пример, људи ће често бирати да уживају у храни са пријатељима или члановима породице", каже Јин.
Кинеска кухиња има јединствену привлачност на западу, додаје Јин. "То објашњава зашто су кулинарски видео снимци кинеских стваралаца популарни међу страном публиком."
Кухари, попут хране, долазе у различитим укусима. Један дебео лик обучен у сиво памучно одело, са очима скривеним широким обрубом од сламе, има милион претплатника на ИоуТубеу. Првобитно га је створио двојац који је радио под корисничким именом Схио Видео.
Лика глуми Ли Јунлинг (29), бивши радник у фабрици за производњу оптичких влакана у Цхенгдуу. У видеима он кува у дивљини, међу дрвећем и сунчаним светлима, пре него што је с гуштом прождирио своју храну. Видео снимци без дијалога приказују како трчи унаоколо, живи изван земље и хвата рибу, кокоши или зечеве како би кувао и јео.
[Фотографија достављена у Цхина Даили]
Успон фабричког радника
Ови хит снимци су удружени напор Ли и његовог разредника из средње школе, Ли Гуилонга, самосталног фотографа који га је у почетку позвао да снима видео снимке 2017. године, због "изванредног смисла за хумор" Ли Јунлинга.
Ли Јунлинг је радио 12 сати дневно у фабрици. „Иако сам зарадио стабилну плату, то је био професионални пад током којег тешко да бих могао напредовати или напредовати“, присећа се и додаје да се, са трудном супругом, надао да ће зарадити више новца. Одлучио је напустити фабрику и почео је да прави кратке видео записе са својим пријатељем.
Њих двоје су се тада вратили у свој родни град Мианианг и потражили рурална места у којима ће снимати.
У почетку су се само фокусирали на кување на осамљеним местима, али то није успело да импресионира публику. "Био је то тежак почетак за нас. Тада смо зарадили само 300 јуана (42 долара) за месец дана", присећа се Ли Јунлинг.
Као и њихова храна, морали су зачинити серију. Додани су шаљиви заплети, специјални ефекти и инспиративна позадинска музика. "Из све већег броја пратилаца и коментара на свакој видео платформи могли смо видети да су та прилагођавања добро функционисала", каже он.
Током процеса научио је како додавати музику, уређивати видео записе и кухати аутентична јела локалне провинције Сицхуан, попут суанлафена, киселих и зачињених резанцима риже и лазија , пилетина са паприком чилија, у сликовитим пределима у планинама или поред реке.
Визуално оријентисани према селу помогли су им да се потакну на глобално препознавање.
"Раније сам путовао у места ван Сицхуана," каже Ли Јунлинг, али сада је, због новостечене славе, био у Калифорнији и делио приче са страним колегама, што је "проширило и моје хоризонте и мој круг пријатеља" .
Ли Гуилонг додаје да је Схио Видео тим одрастао из њих двојице, али још увек се састоји од пријатеља који су углавном били другови из средње школе. Новац је такође почео да долази.
"Месечни доходак тима достигао је 200.000 јуана, углавном од реклама и офлајн активности", каже Ли Гуилонг. "Тако сам одушевљена да сада могу купити породицу у Мианиангу својој породици."
Многи језици у коментарима видеа показују светску привлачност Схио Видео-а. Енглески, тајландски, корејски, јапански и кинески само су неки који нуде повратне информације. Време је, попут доброг укуса, од суштине када стварате нешто што ће одговарати најразличитијим укусима, као што се коментаришу у једном коментару. Пише: "Свиђају ми се ваши видео снимци из два кључна разлога - увек отварање у стилу позоришта, а за пет минута је видео довршен, у поређењу са другим влоггерима који трају дуже. Борите се даље."
Према Јин-у, произвођачи висококвалитетних видео снимака могу лако зарадити на ИоуТубеу који броји више од две милијарде месечних корисника. "А платформа има систем који помаже да се успоставе одговарајући оглашивачи са садржајем влоггера, што им заузврат нуди више времена да се концентришу на стварање бољих видео записа", каже Јин. „Међутим, приоритет за влоггере увек је обезбеђивање квалитета садржаја и покушај пробијања буке у веома насељеном простору.“
Ли Зики, која је за свој пасторални начин живота скупила преко 6 милиона претплатника на ИоуТубеу, љушти пасуљ да би направила тофу. [Фото је достављено Цхина Даили]
Савремени поглед на древну Кину
Ли Зики, 29, још један влоггер такође је ушао у привлачност сеоских места. Ли је прикупио више од 18 милиона пратилаца на Сина Веибо, кинеском еквиваленту Твиттера, и може се похвалити са више од 6 милиона претплатника на ИоуТубеу. Ови бројеви чине Ли другим најутицајнијим влоггером из Кине на међународној платформи за дељење видео садржаја.
Ли је почео да снима кратке видео записе 2016. године, инспирисан самодовољним животним стилом древних Кинеза. Млада жена генерације после 1990. године, изгледа елегантно са дугим плетеницама у коси и увек обучена у профињене традиционалне хаљине. У својим кратким видео записима бирала је зреле трешње за прављење џема и убрала брескве да би направила слатко вино. Такође је показала како мљети пасуљ за прављење сојиног млека, а затим кондензовати течност да би се створио тофу.
Већина гледалаца открила је да приказани животни стил и сликовити пејзажи приказани у видео записима Ли Зикија помажу им да пронађу унутрашњи мир и пруже им психолошки одмор од њихове стресне и ужурбане урбане рутине.
Један претплатник, Лиам Ловентха, коментарише: "Неописиво поштовање и дивљење према овој жени. Не само због онога што видим у видеозаписима, већ и чињенице да оживљава архаичан начин чињења. Због ње имам научио сам много о култури, процесу и реакцијама. Стекао сам и неколико нових вештина. "
Осим што је показао како се куха, Ли Зики је показао и друге древне вештине, као што су везење, штампање у покрету, фарбање тканина и израда намештаја. Одушевила је своје гледаоце како својом ручном спретношћу, тако и шармом кинеских традиционалних рукотворина и техника.
Две године је провела правећи папир од коре дрвећа, четке од зечје длаке и друге потрепштине од природних материјала.
"Као све утицајнији влоггер," каже, "надам се да ћу свету показати чудесно културно наслеђе Кине."






